El agua de un pozo en Sevilla no pasa más controles que los que hagas tú. Nadie la clora ni la analiza por ti, y que salga clara, fresca y sin olor no significa que sea potable: las bacterias de origen fecal y los nitratos no se ven ni cambian el sabor.
La única forma de saber si el agua de tu pozo es apta para beber y cocinar es analizarla en un laboratorio. En esta guía te contamos qué parámetros pedir, cada cuánto repetir el análisis, cómo tomar la muestra para que el resultado sea fiable y qué hacer si sale no apta.
La hemos escrito desde Serrcontrol, un laboratorio de El Viso del Alcor (Sevilla) que trabaja desde 2010 en control de calidad agroalimentaria, análisis de aguas y medio ambiente.
¿Cómo saber si el agua de un pozo está contaminada?
A simple vista no se puede. El agua de un pozo puede estar transparente, no oler a nada y llevar E. coli, nitratos o arsénico. Solo un análisis de laboratorio confirma si es potable.
Lo que sí puedes detectar son señales de que conviene analizarla cuanto antes:
- El agua cambia de color, sale turbia o huele o sabe distinto (a huevo podrido, a tierra, a metal).
- Ha llovido mucho o ha habido una inundación. La escorrentía arrastra suciedad y microorganismos hacia el acuífero.
- Se ha hecho una obra en el pozo o se ha cambiado la bomba o las tuberías.
- El pozo está cerca de una fosa séptica, un corral, una explotación ganadera o cultivos que se abonan.
- El brocal está agrietado, la tapa no cierra bien o entra agua de lluvia.
- Alguien de la casa ha tenido diarreas o molestias digestivas sin una causa clara.
De dónde viene la contaminación
La contaminación de un pozo suele venir de tres fuentes:
- Fecal. Fosas sépticas, redes de saneamiento con fugas o animales. Se detecta con E. coli, enterococos y coliformes.
- Agraria. Abonos, purines y plaguicidas que se filtran al acuífero. Se traduce en nitratos altos y, a veces, en restos de plaguicidas. En una provincia agrícola como Sevilla, son de los primeros parámetros que conviene vigilar.
- Natural. El propio terreno puede aportar sales, hierro, manganeso o, en algunas zonas, arsénico.
Qué parámetros incluye un análisis de agua de pozo
La referencia para saber si el agua es apta es el Real Decreto 3/2023, que fija los criterios sanitarios del agua de consumo en España. Aunque tu pozo no esté obligado a cumplirlo (lo vemos más abajo), sus valores son los que se usan para decidir si un agua es potable.
Estos son los parámetros que más importan en un pozo:
| Parámetro | Qué indica | Límite (RD 3/2023) |
|---|---|---|
| Escherichia coli | Contaminación fecal. Es el parámetro más importante | 0 UFC/100 ml |
| Enterococos intestinales | Contaminación fecal. Aguantan más tiempo en el agua que E. coli | 0 UFC/100 ml |
| Bacterias coliformes | Entrada de suciedad en el pozo o fallo de la desinfección | 0 UFC/100 ml |
| Recuento de colonias a 22 °C | Carga bacteriana general del agua | 100 UFC/ml |
| Clostridium perfringens (con esporas) | Contaminación fecal antigua o intermitente, o filtraciones de agua superficial | 0 UFC/100 ml |
| Nitratos | Abonos, purines o fosas sépticas | 50 mg/l |
| Nitritos | Contaminación orgánica reciente | 0,50 mg/l |
| Amonio | Materia orgánica o contaminación fecal | 0,50 mg/l |
| pH | Acidez o alcalinidad; influye en la corrosión de las tuberías | 6,5 a 9,5 |
| Conductividad | Cantidad de sales disueltas | 2.500 µS/cm a 20 °C |
| Turbidez | Partículas en suspensión | 4 UNF |
| Cloruros, sulfatos y sodio | Salinidad; dan sabor al agua | 250, 250 y 200 mg/l |
| Hierro y manganeso | Color, sabor metálico y manchas en sanitarios y ropa | 200 y 50 µg/l |
| Dureza | Cal: incrustaciones en tuberías y electrodomésticos | 500 mg/l de CaCO₃ (valor de referencia) |
| Arsénico | Origen geológico; tóxico a largo plazo | 10 µg/l |
| Plaguicidas | Tratamientos agrícolas cercanos | 0,10 µg/l cada uno y 0,50 µg/l en total |
UFC: unidades formadoras de colonias. En los parámetros microbiológicos el límite es 0: en 100 ml de agua no puede aparecer ninguna colonia de esas bacterias.
Análisis básico o completo: cuál necesitas
No hace falta analizarlo todo cada vez. Piensa en dos niveles:
- Análisis básico (de control). Incluye la microbiología (E. coli, enterococos, coliformes y recuento de colonias), el pH, la conductividad, la turbidez, el olor, el color y el sabor. Es lo que el RD 3/2023 llama análisis de control. En un pozo conviene añadirle los nitratos, sobre todo en zona agrícola. Sirve para la vigilancia de cada año.
- Análisis completo. Suma nitratos, nitritos, amonio, metales como el arsénico o el plomo, plaguicidas y el resto de parámetros del anexo I de la norma. Es el que toca al empezar a usar un pozo, al comprar una finca o cuando cambia algo en el entorno.
Si ya sabes lo que buscas (por ejemplo, comprobar que han bajado los nitratos después de instalar un equipo), también puedes analizar solo ese parámetro.
¿Cada cuánto hay que analizar el agua de un pozo?
Como pauta general, haz un análisis básico al año y un análisis completo al empezar a usar el pozo y cada pocos años. Es la línea que siguen organismos de salud pública como los CDC de Estados Unidos, que recomiendan revisar al menos una vez al año los coliformes, los nitratos, las sales disueltas y el pH del agua de pozo.
Adelanta el análisis, sin esperar al año, si:
- Ha habido lluvias fuertes o una inundación.
- Has hecho obras en el pozo o has cambiado la bomba o las tuberías.
- Notas cambios de color, olor o sabor.
- Va a beber el agua un bebé o una mujer embarazada. Los nitratos son especialmente peligrosos para los lactantes.
- El pozo ha estado tiempo sin usarse, como en una casa de campo que solo se abre en verano.
- Aparece algo nuevo cerca: una granja, una fosa séptica o un vertido.
Si el pozo abastece un negocio, la frecuencia ya no la decides tú: la fija la norma, como verás en el siguiente apartado.
¿Es obligatorio analizar el agua de un pozo?
Depende de a quién llegue el agua. El RD 3/2023 no mira si el agua sale de un pozo o de la red, sino para qué se usa y cuánta se suministra.
| Uso del pozo | ¿Es obligatorio analizarla? |
|---|---|
| Solo tu vivienda (menos de 10 m³ al día y sin actividad comercial ni pública) | No hay un calendario obligatorio. La norma deja fuera de la mayoría de sus exigencias a estos abastecimientos, aunque la autoridad sanitaria puede exigir medidas si detecta un riesgo. Lo que bebes es responsabilidad tuya. |
| Negocio o actividad abierta al público (casa rural, restaurante, camping, alojamiento…) | Sí. Si el pozo da menos de 10 m³ al día, la autoridad sanitaria decide la frecuencia de los análisis. Entre 10 y 100 m³ diarios, la norma pide como mínimo 3 análisis de control y 1 completo al año. |
| Industria alimentaria | Sí. El agua que toca los alimentos o las superficies donde se manipulan se considera agua de consumo y tiene que cumplir el RD 3/2023. En nuestra división agroalimentaria hacemos el control analítico del agua potable y los depósitos de empresas alimentarias. |
| Riego o ganado | El RD 3/2023 no se aplica, porque no es agua de consumo humano. Aun así, analizarla te ahorra problemas en el suelo y en los cultivos. |
Si tu pozo abastece un negocio, en nuestra guía sobre el análisis de agua obligatorio para empresas tienes el detalle de parámetros, frecuencias y sanciones. Y si esa agua acaba en depósitos, agua caliente sanitaria u otras instalaciones de riesgo, entra en juego también el control de la legionela.
Cómo tomar la muestra de agua de pozo paso a paso
Un análisis es tan fiable como la muestra. Si el frasco se contamina al llenarlo, el resultado puede mostrar bacterias que no están en el pozo; si la muestra llega caliente o tarde, puede no reflejar el agua real.
Lo más seguro es que la tome un técnico del laboratorio. Si la vas a tomar tú, sigue estos pasos:
- Pide el envase al laboratorio. Los frascos para microbiología son estériles. No reutilices una botella de agua ni un bote de casa.
- Elige el grifo. Si quieres saber cómo está el pozo, toma la muestra lo más cerca posible de él y antes de filtros, descalcificadores o cloradores. Si quieres saber cómo sale el agua que bebes, tómala en el grifo de la cocina.
- Prepara el grifo. Quita el aireador o cualquier accesorio y limpia la boca del grifo con alcohol.
- Deja correr el agua 2 o 3 minutos, hasta que salga a temperatura constante.
- Llena el frasco sin tocar el interior ni la tapa y no lo enjuagues: algunos llevan un reactivo dentro.
- Ciérralo y etiquétalo con el punto de toma, la fecha y la hora.
- Guárdalo en frío (en la nevera o en una nevera portátil, sin congelar) y llévalo al laboratorio el mismo día. Como mucho, en 24 horas.
En Serrcontrol podemos ir a tomar la muestra a tu pozo. Nuestro laboratorio está acreditado según la norma UNE-EN ISO 17020 para inspecciones medioambientales en aguas de consumo y aguas continentales subterráneas, que incluyen la toma de muestras y las mediciones in situ.
¿Cuánto cuesta un análisis de agua de pozo?
Depende de lo que se analice. Un análisis básico cuesta bastante menos que uno completo, que suma metales, plaguicidas y decenas de parámetros más. Lo que más influye en el precio es:
- El tipo de análisis: básico, completo o solo algunos parámetros.
- Los parámetros extra que añadas, como el arsénico o los plaguicidas.
- La toma de muestra: si la llevas tú al laboratorio o se desplaza un técnico.
- El número de puntos: un pozo, varios pozos o varios grifos.
Antes de pedir precio, ten claro para qué usas el agua (beber, un negocio, riego) y si es el primer análisis. Con eso te podemos recomendar el análisis que necesitas, sin pagar parámetros que no te aportan nada.
Pide presupuesto para analizar el agua de tu pozo o llámanos al 667 380 431.
¿Sirve un kit casero o analizarla en la farmacia?
Las tiras reactivas y los medidores que se venden por internet sirven como control rápido entre dos análisis: dan una idea de los nitratos, el pH, la dureza o el cloro. No sustituyen a un laboratorio, porque no miden bacterias ni metales en concentraciones bajas, y su resultado no vale si necesitas demostrar que el agua es apta.
Otra cosa son los kits de autotoma: te envían el frasco, tomas tú la muestra y la mandas a un laboratorio. El análisis es de laboratorio, pero la toma y el transporte corren de tu cuenta, así que sigue al pie de la letra los pasos del apartado anterior.
En algunas farmacias puedes dejar una muestra o comprar un kit de este tipo, y el análisis lo hace después un laboratorio. Antes de encargarlo, pregunta qué parámetros incluye y cuánto tarda la muestra en llegar.
Qué hacer si el análisis de tu pozo sale no apto
Lo primero, deja de usar esa agua para beber y cocinar hasta resolverlo, y usa agua envasada. Hervirla mata las bacterias, pero no elimina los nitratos, los metales ni los plaguicidas: al evaporarse parte del agua, incluso los concentra.
Después, la solución depende de lo que haya fallado:
- Bacterias (E. coli, enterococos, coliformes). Revisa el pozo: tapa, brocal, sellado y distancia a fosas sépticas o animales. Lo habitual es una desinfección de choque con cloro y, si el problema vuelve, un sistema de desinfección continua (cloración o luz ultravioleta).
- Nitratos. No se eliminan hirviendo ni con filtros de carbón. Los tratamientos habituales son la ósmosis inversa y el intercambio iónico.
- Hierro, manganeso o turbidez. Suelen resolverse con oxidación y filtración.
- Dureza. No es un problema de salud. Si te molesta la cal, un descalcificador.
Cuando hayas corregido el problema, repite el análisis para comprobar que el agua vuelve a ser apta. Si necesitas ayuda para entender el informe, te explicamos qué parámetro falla, qué puede estar causándolo y qué opciones tienes.
Análisis de agua de pozo en Sevilla con Serrcontrol
En Serrcontrol analizamos el agua de pozos, captaciones y riego de fincas, explotaciones agrícolas, alojamientos rurales, industrias alimentarias, particulares y cualquier negocio con captación propia en la provincia de Sevilla.
- Análisis microbiológicos y físico-químicos en nuestro laboratorio, con metodología oficial.
- Toma de muestras en tu pozo, con técnicos propios.
- Acreditación UNE-EN ISO 17020 para inspecciones medioambientales en aguas de consumo y subterráneas.
- Un informe que se entiende: te explicamos cada resultado y qué hacer con él.
- Independencia y confidencialidad. No estamos vinculados a ninguna industria ni proveedor, tampoco a empresas que venden equipos de tratamiento de agua. El informe dice lo que hay en tu agua, no lo que convenga venderte.
Llevamos desde 2010 trabajando en el control de calidad del agua, los alimentos y el medio ambiente. Puedes ver todos los servicios de nuestra División de Análisis de Aguas.
Solicita tu análisis de agua de pozo, llámanos al 667 380 431 o escríbenos a info@serrcontrol.es. Cuéntanos para qué usas el agua y te decimos qué análisis necesitas.
Preguntas frecuentes sobre el análisis de agua de pozo
¿Qué laboratorio puede analizar el agua de pozo?
Cualquier laboratorio de análisis de aguas que trabaje con métodos oficiales y compare los resultados con los valores del RD 3/2023. Si el pozo abastece un negocio o una industria alimentaria, el laboratorio tiene que cumplir además los requisitos de acreditación que la norma exige para el control del agua de consumo. Conviene que pueda tomar la muestra y que te explique el informe.
¿Cuánto tardan los resultados de un análisis de agua de pozo?
Depende de los parámetros. Los análisis microbiológicos se hacen por cultivo y necesitan entre uno y tres días de incubación, así que un resultado microbiológico fiable no suele estar el mismo día. Un análisis completo con metales o plaguicidas lleva más tiempo.
¿Son peligrosos los nitratos del agua de pozo?
Por encima de 50 mg/l, el límite del RD 3/2023, el agua no se debe usar para beber ni para preparar biberones. El riesgo principal es para los bebés, porque el exceso de nitratos dificulta el transporte de oxígeno en la sangre. Hervir el agua no los elimina, los concentra. Si tu pozo está en zona agrícola, inclúyelos en cada análisis.
Si el agua del pozo nunca ha dado problemas, ¿es potable?
No necesariamente. La calidad de un pozo cambia con las lluvias, las épocas de abonado, la sequía o las obras cercanas. Además, que nadie haya enfermado no descarta nitratos o arsénico, que en adultos no suelen dar síntomas inmediatos. Por eso se recomienda analizar el agua al menos una vez al año.
¿Se puede regar con agua de pozo que no es potable?
En muchos casos, sí. El agua de riego no tiene que ser potable, pero sí adecuada para el suelo y el cultivo. Conviene mirar la conductividad, el sodio y los cloruros, que indican riesgo de salinización. Si riegas hortalizas que se comen crudas, pide también el análisis microbiológico. Y si quieres completar el diagnóstico, también hacemos análisis de suelos.
¿Tienes un pozo y dudas sobre su agua? Cuéntanos tu caso y te decimos qué análisis necesitas.